طرق استخدام المعالق والشوك والسكاكين علي المئده..

[خالد لاشين]

كثير ما نجد بالمطاعم الفخمة والفنادق أدوات مختلفة على طاولة الطعام

من ملاعق وسكاكين وشوك

والفرق بينهم بسيط ... يا ترى بعمل بيهم اايه كل دول و استخدامات كل وحده منهم ازاي

شوفوا معاي

http://img310.imageshack.us/img310/6219/62314kw202005x07x308sa.jpg


شرحي للأدوات سيكون من اليسار الى اليمين

1

شوكة الكوكتيل :
كوكتيل المأكولات البحرية ،كوكتيل الفواكه ، سرطان البحر ، تقديم المخللات والزيتون

2

شوكة السلطة :
السلطات ، الاسماك ، الفطائر ، المعجنات ، اللحم البارد

3

شوكة السمك :
تستخدم بدلا من شوكة الطعام عند تقديم السمك

4

شوكة الطعام
: لكل الاطباق ماعدا السمك


5

سكين الستيك
: لتقطيع اللحم


6

سكين السمك :
يستخدم بدلا من سكين الستيك وسكين الطعام
عند تقديم السمك

7

سكين الزبدة
: قطع الزبدة ، الأجبان الخفيفة ، المقبلات الخفيفة

8

سكين الطعام
: لكل الأطباق ماعدا السمك

9

ملعقة الشوربة
: أكل الحلويات ، الحبوب ، الشوربة ، أو تستخدم كملعقة صغيرة لتقديم الأكل

10

ملعقة الشاي
: القهوة ، الشاي ، الفواكه وبعض أنواع الحلويات

11

ملعقة المشروبات المثلجة :
أي مشروب أو حلويات في كأس طويلة

12

ملعقة القهوة
: لقهوة مابعد الطعام ، البهارات والتوابل ، الكافيار


ودلوقتي تقدر أي وحده ترتب وتخـتار أي من الأدوات على طاولتها
على حسب المؤكولات اللي عليها



:new_scatt ولكم تحيـاتي :new_scatt

[crimzon red]

والله فكرة ممتازة يا أخي، وفعلا كثير ما بتتلخبط الناس في كل الملاعق والشوك.

المشكله الوحيده انه الصورة الي انت حطيتها مش باينه عندي :p . (الله يعيني على هذا الكمبيوتر:rolleyes:)

[dynameta]

شكرا على الموضوع المفيد جدا

انت لفتت نظرى لان فى 4 احجام للشوك والسكاكين و الملاعق ...

كنت فاكراهم 3 بس

شكرا جزيلا لك على الموضوع و على مجهودك المتميز

ودائما منتظرين منك الموضوعات الجميله ..

[reem86]

ثانكس ياخالد
على المعلومات الجميلة دى

[خالد لاشين]

والله فكرة ممتازة يا أخي، وفعلا كثير ما بتتلخبط الناس في كل الملاعق والشوك.

المشكله الوحيده انه الصورة الي انت حطيتها مش باينه عندي :p . (الله يعيني على هذا الكمبيوتر:rolleyes:)


ربنا يخليكي اختي crimzon red
وادي الصوره مره تانيه عشان خطرك وياريت تظهر عندك المره دي :5emoticon

http://img277.imageshack.us/img277/4919/62314kw202005x07x308sa4rl.jpg

[خالد لاشين]

شكرا على الموضوع المفيد جدا

انت لفتت نظرى لان فى 4 احجام للشوك والسكاكين و الملاعق ...

كنت فاكراهم 3 بس

شكرا جزيلا لك على الموضوع و على مجهودك المتميز

ودائما منتظرين منك الموضوعات الجميله ..

الف شكراا علي ردك الجميل اختي العزيزه dynameta :blob9: :blob9:
ونورتي الموضوع والله

[خالد لاشين]

ثانكس ياخالد
على المعلومات الجميلة دى
العفو اختي ريم
و ارجو إنها تكون افادتك..

[Nourien]

Thank for the subject it is nice and useful thanks again

[خالد لاشين]

ربنا يخليك اختي Nourien
والحمد لله ان الموضوع عجبك

[saso1982]

nice subjects

[خالد لاشين]

شكراا saso
الحمد لله إن الموضوع نال إعجابك..

[alnouran_77]

ميرسى يا خالد

[خالد لاشين]

العفو alnouran_77
شكراا علي المرور..

[nan_eg]

شكرا خالد

معلومات مفيدة
فكرتني بفيلم Pretty Woman

[عاصفة الرعد]

مشكور يا اخى على درس الإتيكيت

[خالد لاشين]

شكرا خالد

معلومات مفيدة
فكرتني بفيلم Pretty Woman


ههههههههه, تصدقي عندك حق :5flowerfa
يالا اهي فرصه عشان محدش يتحط في موقفهاا ;) :D

[خالد لاشين]

مشكور يا اخى على درس الإتيكيت

العفو عاصفة الرعد انا في الخدمه
شكراا لردك.. :5bowtie:

[romanza]

موضوع هايل يا خالد بجد كان فين ده من زمان

ميرسي أوي جزاك الله خيرا

[كينج الحب]

كثير ما نجد بالمطاعم الفخمة والفنادق أدوات مختلفة على طاولة الطعام

من ملاعق وسكاكين وشوك

والفرق بينهم بسيط ... يا ترى بعمل بيهم اايه كل دول و استخدامات كل وحده منهم ازاي

شوفوا معاي

http://img310.imageshack.us/img310/6219/62314kw202005x07x308sa.jpg


شرحي للأدوات سيكون من اليسار الى اليمين

1

شوكة الكوكتيل :
كوكتيل المأكولات البحرية ،كوكتيل الفواكه ، سرطان البحر ، تقديم المخللات والزيتون

2

شوكة السلطة :
السلطات ، الاسماك ، الفطائر ، المعجنات ، اللحم البارد

3

شوكة السمك :
تستخدم بدلا من شوكة الطعام عند تقديم السمك

4

شوكة الطعام
: لكل الاطباق ماعدا السمك


5

سكين الستيك
: لتقطيع اللحم


6

سكين السمك :
يستخدم بدلا من سكين الستيك وسكين الطعام
عند تقديم السمك

7

سكين الزبدة
: قطع الزبدة ، الأجبان الخفيفة ، المقبلات الخفيفة

8

سكين الطعام
: لكل الأطباق ماعدا السمك

9

ملعقة الشوربة
: أكل الحلويات ، الحبوب ، الشوربة ، أو تستخدم كملعقة صغيرة لتقديم الأكل

10

ملعقة الشاي
: القهوة ، الشاي ، الفواكه وبعض أنواع الحلويات

11

ملعقة المشروبات المثلجة :
أي مشروب أو حلويات في كأس طويلة

12

ملعقة القهوة
: لقهوة مابعد الطعام ، البهارات والتوابل ، الكافيار


ودلوقتي تقدر أي وحده ترتب وتخـتار أي من الأدوات على طاولتها
على حسب المؤكولات اللي عليها



:new_scatt ولكم تحيـاتي :new_scatt

[ღ♥ღ J€ŜŜY ღ♥ღ]

موضوع تحفة يا خالد
انا كنت بتلخبط جدا قبل كدة
بس هقعد من دلوقتى احفظ :2:

[gurl_love]

انا مكنتش اعرف كل الحجات دي بجد موضوع جميل اوى

[hmed@bdo@]

رائع ياخالد
موضوعك متميز جدااا
ودايما بارع وذكى فى اختيار المواضيع
اختيار موفق
تقبل مرورى