دليلك الى عالم المكملات الغذائية

[essawi]

الكثير يجهلون ما هى المكملات وفوائدها معتقدين انها السحر الذى سيذيب الدهون او يزيد العضل
فباذن الله ستجد كل ما ترغب معرفته عن هذ العالم

الجزء الاول :مقدمة
ما هى المكملات؟

المكملات عبارة عن مواد تضاف الى الحمية الغذائية لمساعدة الاشخاص فى تحين صحتهم العامة ,ومفيدة اكثر للرياضيين لتحسين اداءهم خلال التمرين ومساعدتهم فى بناء العضلات وحرق الدهون
المكملات تتكون من مواد مستخرجة من النباتات و الاعشاب والفيتامينات والاحماض الامينية ثم دمجهم او التعديل بهم عن طريق المعمل لتصبح سهلة الاستخدام


هل احتاج الى مكملات؟

يخطىء كثير من المبتدئين فى اعتقادهم ان المكملات هى احد العوامل الرئيسية او التى لا غنى عنها للحصول على عضلات بارزة او اداء رياضى افضل لو لحرق الدهون.
الحقيقة ان المكملات من اسمه اى انها تكمل اى اضافة لشىء وهو الغذاء الصحى السليم
الراحة والغذاء والتمرين هذه هى العوامل الرئيسية فبدونها لا نتائج والمكملات لا قيمة لها.
الشركات العلمية للمكملات عن طريق الاعلانات والمجلات الرياضية توهم الشخص ان لها مفعول سحر سيزيد وزن او ينقصه او يضيف قوة او يحسن اداء مع نتائج وهمية وسريعة انه مثلا خلال 10 ايام ستزيد او تنقص
من اسباب ذلك انه لا رقابة على هذه الشركات على ما تقول فهى تهتم الى المكاسب المادية فى المقام الاول. فلذلك الشخص الذكى يسال وبيحث على اراء اللاعبين مثله الذين اخذ هذه المكملات ويرى ان كان ابحاث علمية بخصوص هذا الموضوع
ولعل فى رايى افضل مكان للبحث هنا
http://forum.bodybuilding.com/index.php
لكن طبعا الشركات ذات الصيت والشهرة تخاف على سمعتها فتكون مضمونة ولكن ايضا لليست بالنتائج المبالغ فيها.
قبل شرائك مكملات عليك مراجعة نظام غذاءك وتمرينك وراحتك فهذا هو المقام الاول.

الجزء الثانى: الاساسيات
هناك بعض المكملات التى لا غبار عليها فى نتائجها لمعظم الاشخاص والابحاث العلمية اثبتت سلامتها وقيمتها ونتائجها
1-Multiviatmin
المالتى فايتمين هى مجموعة من الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الانسان لتعويض
جسم الانسان عن ما يفقده من معدان وفيتامينات عندما يكون عليه ضغط او مجهود سواء نفسى وخاصة بدنى.
الفيتامينات والمعادن تاتى من الغذء السليم والصحى لكن مع المجهود الجسم يحتاج الى كميات اكبر هذا بالاضافة ان هناك عوامل اخرى تقلل نسب الفيتامينات والمعادن فى الطاعم مثل: الطبخ فى درجات حرارة عالية والمايكرويف وايضا التلوث الذى يقضى على كل ما هو مفيد
ولعلنا نلاحظ التلوث الرهيب الذى نعيش فيه سواء فى الجو او الاطعمة
لذلك فيحتاج الجسم لهذه المواد
من فوائد الفيتامينات انها تدخل فى كل عملية الجسم يعملها سواء من هضم او حركة لذلك ففوائدها كثيرة جدا من الصعب حصرها .
عندك اختيارك المالتى من الافضل ان يكون خالى من الحديد
وايضا الالتزام بالجرعة المحددة وعدم اخذ ما هو زائد لانه قد يؤدى الى حدوث تسمم من بعض الفيتامينات عند الاكثار منها

الانواع المختارة:
1-Centrum:

من اجودها وارخصها ومتوافر فى جميع الصيدليات

2- gnc megaman
اعتقد انه الافضل لكن عيبه انه مستورد وغالى لكن اذا كان معك مال بالتاكيد هو الاختيار الافضل وهو رقم واحد عن جدارة

3-animal pack:
مالتى قوى جدا لكن عيبه كثرة الاقراص الذى به رغم ان نفس المكونات تقريبا موجودة فى الميجا مان
لكن الانيمال 11 قرص فى المرة وهذا شىء غير عملى
لكن اذا كان لا يفرق معك السعر او الكمية فبالتاكيد هو الاكثر مبيعا والاكثر شعبية


ملحوظة مهمة جدا: الفيتامينات والمعادن لن تحرق دهون او تزيد عضلات او ستعطيك قوة اكبر هو فقط ستساعد فى سد النقص الناتج عن سوء التغذية او التلوث بالتالى تساعد الجسم على اداء افضل فى كل عملياته لذلك نقص فى اى نوع فيتامين يؤدى الى خلل بالتالى ستجد صعوبة فى الحصول على نتائج


يتبع

[essawi]

2- البروتين باودر :


البروتين باودر ينقسم الى عديد من انواع البروتين مثل البيض او شرش اللبن او الكاسيين وهو مشتق من اللبن.
فائدته ان لاعب كمال الجسام يحتاج كمية كبيرة من البروتين التى لا غنى عنها ويحتاجها لزيادة العضلات لان البروتين هو الحجر الاساسى للعضلات و من الصعب استهلاكها خلال التغذية العادية
لذلك هناك انواع عديدة منها ساذكرها:

1-الواى بروتين:

الواى بروتين هو احد مشتقات اللبن والحقيقة انه الملك او الافضل او رقم واحد فى المكملات
اذا اردت ان تفكر فى اى مكمل فهو الاختيار الاول
لماذا الواى بروتين:
اكثر بروتين على الاطلاق له ما يسمى biological value
وهو قدرة الجسم على هضم البروتين بسهولة كما ان بها جميع الاحماض الامينية

http://img78.imageshack.us/img78/3371/68017286da4.jpg (http://imageshack.us)

لذك فمن الافضل استخداماته عند الاستيقاظ وبعد التمرين مباشرة
هذا غير فوائده الصحية الرهيبة المتمثلة فى : تقليل العرضة للاصابة بالسرطان – تقوية العظام- تقليل الكوليسترول السىء فهو مفيد ومهم لاى شخص سواء رياضى او غير
للمزيد من المعلومات
http://www.bodybuilding.com/fun/willbrink5.htm
ومصادره العلمية:
. (McIntosh G.H,. et al., Journal of Nutrition, 1995)
2. (Kennedy R.S., Konok G.P., Bounous G., Baruchel S., Lee T.D., Anti Cancer Research, 1995)
3. (M. Kajikawa et al. Biochemica et Biophysica Acta, 1994)
4. (Zhang X. and Beynen A.C. Brit. J. of Nutri., 1993)
5. (Takada Y., Aoe S., Kumegawa M., Biochemical Research Communications, 1996)
6. (Rosanne K., Fidelus and Min Fu Tsan. Cellular Immunology, 1986)
7. (Bounous G. and Gold P., Clin. Invest. Med. 1991)
8. (Bounous G., Baruchel S., Faiutz J., Gold P., Clin. Invest. Med. 1992)
9. (Bounous G., Konshavn P., Gold P., Clin. Invest. Med. 1988)


الانواع المختارة:
1-whey optimum on:

الافضل طعما وسعر وبه بروتين عالى ودهون وسكر يكاد لا يذكرون وهو الافضل على مدار 3 سنوات واكثر مبيعا على www.bodybuilding.com

الحقيقة انى لم اجرب نوع اخر ولكن اى واى برويتن من شركة ذات اسم اعتقد سيفى بالغرض
هناك انواع اخرى عالية الثمن بدون داعى:
مثل nitrotech
منتج من شركة muscle tech
نصيحة: هذة الشركة اعلاناتها المبالغ فيها جدا غير اسعار كبيرة جدا
والنايترو تيك هو فى الاول والاخر واى

لم اذكر انواع الواى البروتين :isolated ,concentrated , hydrolysed
اغلب المنتجات تتجه الى isolated
لانه يعزل الواى عن الدهون


يتبع

[essawi]

2-MRP:
Meal repalcement

او بديل الوجبة ويتميز بان به خليط من انواع البروتين مثل الشرش واللبن والكاسيين والبيض مضاف ايه الكاربوهيدرات ذات GI المنخفض( تدخل على الدم ببطء حتى لا يرتفع الانسولين بسرعة لانه قد يخزن دهون اذا ارتفع بسرعة هكذا) وبه ايضا دهون وفيتامينات ومعادن , كانه وجبة متكاملة .
فقط عليك حساب سعرات MRP مع باقى وجباتك.
ما يميزها انها سهلة التحضير وانك تستطيع تناولها سريعا .
MRP فقط مكمل ليساعد التغذية الجيدة المقسمة على وجباتك الست على مدار اليوم.
MRP تكون ممتازة عندما تكون فى عجلة من امرك ولا وقت عندك لان تأكل وجبة متوازنة او عندما تجد صعوبة فى اكل الوجبات الست او كثر على مدار اليوم فى هذه الحالة MRP تعوض وجبة.
لذلك لا ينفع ان تكون حميتك على مكملات فقط تذكر هذا.
الله خلق الانسان ليهضم طعام وليس كل وجباتك تكون مكملات.
الانواع المختارة:
الاشهر اعتقد انه EAS Myolex
سواء العادى او الاخف
وهذا لينك له
http://www.bodybuilding.com/store/eas/myolite.html
http://www.bodybuilding.com/store/eas/myoplexnew.html


لا تستخدم الMRP بعد التمرين مباشرة لان امتصاصه بطىء بل اى وقت خلال اليوم او قبل التمرين بساعتين
3-: بروتين الصويا:

فول الصويا من الحبوب النباتية التى اكتسبت شهرة فى مصر فى مجال كمال الاجسام ولكن هناك حقائق على الجميع معرفتها:
فول الصويا فى الخارج عنده سمعة سيئة لماذا؟ لان BV biological value الخاص وهو ما ذكرته سابقا قدرة الجسم على الاستفادة من هذا البروتين او النتروجين اللازم هو 74 وستجد فى الجزء الاول BV للاطعمة , ستجد فول الصويا 74 فقط والبيض 100 والواى بروتين 154
فرق كبير جدا.
السبب فى هذا ان فول الصويا ينقص sulfur للحمض الامينى methionineمهم جدا فى عملية هضم البروتين.
وايضا به Lectins and Protease Inhibitors وهذ للأسف يجعل عملية الهضم اكثر صعوبة مما قد يسبب حدوث غازات او الام فى المعدة.
ايضا هناك بعض الدراسات تقول ان الصويا تحتوى على بعض المركبات الاستروجينية مثل
genistein and diadzein .
وطبعا اى لاعب كمال اجسام يعلم ما اضرار رفع الاستروجين عنده ( الاستروجين هرمون الانثوى عكس التستسترون)
لكن بعض الدراسات الاخرى من Miami Research Associates اثبتت ان هذا كلام غير صحيح وان معدل الهرمون داخل الجسم لم يتغير او يتأثر بتناول الصويا .
لكن هناك فوائد عظيمة لفول الصويا مثل خفض مستوى الكوليترول السىء وايضا يؤدى الى زيادة thyroid hormone وهذا يؤدى الى زيادة التمثيل الغذائى بالتالى تحسين قدرة الجسم على الاستفادة من البروتينات و خفض نسبة الدهون فى الجسم وهذا شىء صحى جدا وممتاز ولكن هذا مازال قيد الدراسة حتى الان .
فى الخارج الصويا بروتين تكون فى صورة مكمل soy protein isolate حيث يكون مضاف اليه ما ينقصه وازالة الدهون ما به وتعديله حتى يصبح احسن فى الهضم للاستفادة منه.
لكن هنا فى مصر الصويا تؤخذ كما هى , والاسوأ بعض لاعبى كمال الجسام يتناولوها بعد التمرين مباشرة مع انه بطىء جدا فى الامتصاص غير انه يعاكس الهضم.
لو اردت ان تأخذ منتجات الصويا خذها لكن ليس بعد التمرين مباشرة ابدا باى حال من الاحوال.


4-:casein protein:
مشتق من مشتقات اللبن فائدته انه بطىء الامتصاص فيؤخذ فى اليل قبل النوم حتى يستفيد الجسم منه خلال فترة النوم.

يتبع

[essawi]

3-الكرياتين

هو عبارة عن 3 احماض امينية (arginine,methionine, glycine)
الكرياتين يهدف لزيادة phosphocreatine بداخل العضلة, مما يؤدى الى زيادة ATP
ATP يستخدم عن طريق العضلة فى صورة طاقة.
الكثير من الدراسات والابحاث العلمية على مدار سنوات اثبتت نتائج الكرياتين فى زيادة الحجم العضلى والقوة والطاقة وسرعة الاستشفاء.
الكرياتين هو العنصر الاساسى للمكملات والبعض يعتبره افضل مكمل عليك التفكير فى شرائه.
استخداماته فى رياضات عديدة منها كمال الاجسام ,العدائين,لاعبى رفع الاثقال,الملاكمين.
هناك الكثير من الابحاث عن الكرياتين وفوائده العديدة كما ذكرت سابقا و اذا اردت ان تراجع بنفسك ذلك
فاذهب الى
http://www.bodybuilding.com/fun/bbinfo.php?page=creatine
ستجد الكثير من الابحاث ومصادرها عن الكرياتين
بعض الاسئلة المتعلقة بالكرياتين:


هل الكرياتين به خطر او اعراض جانبية؟
اثبتت الدراسات ان الكرياتين امن تماما اذا اخذ على فترات قصيرة وبالجرعة المطلوبة ولم تسجل حالات خطر به.
لكن لا توجد الى حد علمى دراسات اجريت عليه اذا اخذ مدة طويلة جدا
لكن لم تسجل اى اصابات او امراض او تسمم به.
وهناك المواقع تؤكد ان لا توجد اضرار اذا استخدم متواصل وانا الصراحة لا اتفق الى ذلك ومن هنا نأتى للسؤال التالى


هل احتاج ان اخذ الكرياتين على فترات ثم اوقفه؟
]
انا اتفق مع ذلك تماما بالرغم وجود راى اخر من لاعبين والباحثين يقولوا لا حاجة الى التوقف من اخذه
لكن الراى الارجح والاكثر هو تاخذه فترة و تاخذ فترة راحة منه.
فخذ الكريايتين خلال 30-50 يوم
ثم خد فترة 15 -25 يوم راحة
هذا افضل و امن جدا وايضا حتى لا يعتاد الجسم عليه وتفقد فاعليته بعد ذلك

لماذا تحتاج الى شرب الكثير من المياه؟
يجب عليك اثناء اخذك الكرياتين ان تستهلك الكثير من الماء لان الكرياتين يجعل الخلية العضلية تخزن الماء لذلك على من يتناوله ان يشرب كثير من الماء
سمعت الكثير من الانواع فماذا اشترى؟
الكريايتن المونهيدرات creatine monohydrate هو الاساس والاصل والابحاث كلها اجريت عليه
ستجد الكثير من المنتجات كرياتين جديدة مثل creatine ethyl easter ,dicreatine/glycocyamine
حتى الان هناك الكثير من اللاعبين شكروا فى هذه المنتجات الجديدة وظهرت معهم نتائج طيبة باستخدامها.
لكن حتى الان لم تصدر ابحاث مباشرة او تأكيدات الى هذه الانواع.
فى الاصل كل هذه المنتجات الجديدة هى كرياتين مونوهيدرات مضاف ايه عامل اخر او عدة مكونات اخرى مثل ان يكون حمض امينى او فيتامين او سكر او اى مكون اخر كل هذا لزيادة قدرة الجسم فى امتصاص الكريايتن.
ابرز الامثلة على ذلك celltech – cellmass- green magnitude-storm
هناك كريايتن micronized وهذا يصغر حجم الجزيئات لتحسين امتصاصها وهذا ايضا كريايتن مونوهيدرات ممتاز

كيف اخذ الكرياتين؟
هناك طريقتان والنتائج واحدة
-اما ان تعمل فترة تحميل: خلال 4 ايام تأخد 20 جم كرياتين على 4 مرات على مدار اليوم اى المرة = 5 جم
مثلا بعد الافطار وقبل التمرين وبعد التمرين وقبل النوم
او كما تشاء
تم تكمل بعد ذلك 5 جم بعد التمرين لمدة 30-45 يوم
-ان تاخذ 5 جم بعد التمرين لمدة 30-50 يوم

تضع الكرياتين فى ماء وتخلطه ثم تشربه والافضل ان تضعه فى ماء مسرك مثلا او عصير مسكر غير حمضى مثل التفاح ( مع عصير العنب ممتاز)



لا تشترى الكريايتين الا فى صورة باودر لا تشتريه فى صورة سائل او نقط توضع تحت اللسان لان هذا يضيع الكريايتن هباء
وايضا لا تشتريه فى صورة اقراص .


الانواع المختارة:
Creatine micronized monohydrate higher power
Creatine prolab
Creatine eas phosphagen
Creatine monohydrate GNC


الانواع المختارة بالنسبة للانواع الاخرى من الكريايتن:
BSN cell mass
Animal pump universal
Muscle tech cell tech
Storm universal
Green magnitude


يتبع

[essawi]

4-الاحماض الدهنية الاساسية ( Essential Fatty acids EFAs)

الاحماض الدهنية الاساسية مستخرجة من الدهون والزيوت المفيدة للصحة العامة وايضا للوقاية من بعض الامراض.
EFA يدعم الكثير من وظائف الجسم خاصة فى المخ والمفاصل.
بالاضاقة يساعد فى الحد من الالتهابات ويساعد الجسم على افراز الهرمونات .
ايضا يساعد على تخقيض الكوليسترول السىء والاكتئاب ويساعد فى الجسم فى بناء العضلات.
هذا طبعا غير فوائده العظيمة للنظام القلبى والشاريين.
EFA لها فوائد اخرى كثيرة لوظائف الجسم اوسع من اى يكون موضوع صغير يكتب عنها.
المادة الفعالة فى EFA: هى omega 3 و omega 6
وهى متوافرة فى البعض الاطعمة لكن كما ذكرت بفعل التلوث و الدرجات الحرارة العالية و المواد الحافظة تكاد ان تكون غير موجودة

من مصادرها: الاسماك والمكسرات (البعض يمنعها فى نظام الرجيم رغم اهميتها فى الدهون ) وزيت الزيتون
Flaxe oil
لو ذهبت الى اى صيديلة طلبت زيت سمك او اوميجا 3 و6 ستجدها متوافرة بسهولة
انصح باستعمال الاقراص بدل الزيت لان الزيت طعمه سىءجدا بالاضافة الى انه قد يتلف اذا لم يتم الحفاظ عليه



هكذا اكون انتهيت من الجزء الثانى و الى الجزء الثالث المكملات الاختيارية
ارجو من الاعضاء عدم كتابة تعليقات حتى انتهى من الموضوع
واى سؤال فى الموضوع المخصص له للاستفسارات

[essawi]

الجزء الثالث:المكملات الاختيارية:

1-nitric oxide:

هو نوع من الغازات التى تصنع داخل جسم الانسان وتستخدم للربط بين خلايا الجسم الاخرى.
يصنع هذا الغاز عندما الحمض الامينى L-arginine يتحول الى L-citruline خلال مجموعة من الانزيمات تسمى Nitric Oxide Synthase (NOS) .
بعض الدراسات تؤكد اهميته للجسم ويخص لاعب كمال الاجسام بانه يزيد من تدفق الدم مما ينتج عنه تغذية العضلات بالاكسوجين والتغذية بصورة اكبر .
لكن ليست هناك شىء مؤكد له من دراسات .
اما عن اثاره الجانبية لو احد مصاب بامراض الضغط او ما شبهها قد يؤثر عليه.
عن تجربة شخصية الNO مكمل ممتاز وتاثيره عالى جدا خاصة لانهم يضيفون عليه الكافيين مما يساعد على التركيز اكثر.
لذلك فاعتقد انه يعمل بشكل ممتاز لكن لا انصح به اى مبتدىء
وعليك الالتزام باقل جرعة موصى بها من قبل المنتج واذا شعرت باى دوار او ضيق نفس توقف عنه فورا والقه ولا تؤخذه .
كما ذكرت سابقا انه لا يوجد ما يكفى من الدراسات عليه كما انه منتج جديد.

الانواع المختارة:

1- BSN NO XPLODE: من التجربة الشخصية اعتقد انه الافضل لكن به كافيين كثير

2- ANIMAL PUMP:

منتج ممتاز وقوى كما يمكنك الا تأخذ الكافيين الذى به
لكن فعلا منتج قوى جدا وممتاز

3- superpump 250:

جيد جدا لكن ما قبله افضل



تحذير: لا يأخذ او يجرب احد muscletech: nano vapor
لانى عندما استعملته شعرت ببطنى بالاضافة انه سىء جدا
وعندما سالت بعض اللاعبين على منتديات بدى بلدنج الكثير نصحنى بالابتعاد عنه وعن منتجات MUSCLE TECH .



يتبع

[essawi]

2- ادوية المفاصل

تتكون من glucosamine, chondroitin, MSM وSAMe
كل هذه الاشياء فيتامينات واحماض امينية تساعد فى تخفيف الام المفاصل او للاعب كمال الجسام عندما يرفع اوزان ثقيلة مما قد يسبب الام فى المفاصل.
وايضا تساعد فى تقوية المفاصل
وهى امنة تمام
ستجد فى الصيدليات هذه الادوية متوفرة بسهولة

يتبع

[essawi]

]الجزء الرابع: غير موصى بها /لا توجد دراسات كافية عليها/غير مجدية/ سعرها مرتفع

[1-protein bar:
الشوكلاتة التى مكتوب عليها انها شوكلاتة بروتين.
المشكلة فى البرويتن الذى بها ان جودته ضعيفة والبروتين معه سكر كثير.
وايضا من الممكن بسبب سوء التخزين ةوالعوامل الاخرى انها تتلف.
لكن اذا كان استعمالك لها بسيط او غير دائم لا مشلة على الاطلاق: مثلا كنت فى الخارج وليس معك شىء تاكله ثم تاكلها
لكن لا تعتمد عليها كمصدر غذاء او حتى كمكمل بل كما ذكرت على فترات او عدم الدوام.


2- Weight gainer:

طبعا لو جئت فى هذه النقطة سأجد الكثير يهاجمنى.
مكملات زيادة الوزن تتكون من أردأ انواع الواى بروتين مع كاربوهيدرات ذات GI عالى اى تسبب فى رفع الانسولين بصورة سريع من اجل زيادة السعرات الحرارية بها بالاضافة الى الدهون والسكر الكثير بها.
سيكون من الافضل كثير لو اخذت بدلا من مستحضرات زيادة الوزن واى بروتين ذو جودة ممتازة + شوفان + ثمرات فاكهة مختلفة + مسكرات او سودانى (بسبب ان دهونهم مفيدة جداااا بها EFA راجع جزء المكملات الاساسية)
كل هذا الخليط يكون صحى اكثر وبه سعرات عالية بالاضافة انك تأكل شىء طبيعى.
عامة مستحضرات زيادة الوزن لن تنفع او تزيد الوزن الا بعد نظام غذائى صحيح مكون من 6 وجبات على مدار اليوم متوازنة (بروتين+نشويات +دهون)

[essawi]

3-Fat burner
لا انصح به خاصة المبتدئين لاسباب عديدة منها : معظم من يريد ان يستعمل fat burners
يظن ان لها مفعول السحر وانه سيفقد دهون بسرعة وبمجهود اقل.
كلام غير صحيح بل مع الدايت الصحى والتمرين سواء حديد او ايروبيك, هذه هى السبل الوحيدة لفقد الدهون.
اما عن دعاية الشركات فكلها من اجل المال فقط.
وايضا قد تحتوى بعض حوارق الدهون على ما قد يضر الانسان.
لذلك لا انصح بها وان كانت ستحدث تأثير فسيكون بعد الدايت والتمرين بعد مدة منهم وهذا الحارق ايضا لن يحدث الفارق الرهيب.


- 4 الاحماض الامينية:

منذ زمن قديم كان لاعبو كمال الاجسام يتسخدمون اقراص الامينو اسيد لزيادة استهلاكهم لبرويتين على مدار اليوم نظرا لان البروتين باودرذات الجودة العالية لم تكون متوفرة مثل الان.
اما الان فالبروتين باودر ذات الجودة موجود بوفرة.
لو انك تستسهلك على مدار اليوم 5- 6 وجبات او اكثر بهم مصدر جيد للبروتين فانك لن تحتاج اقراص فالافضل ان تحضر بروتين باودر لان كما ذكرت سابقا الافضل ان تستهلك طعام متكامل عن اقراص.
لذلك ستجد مبيعات الاحماض الامينية فى الخارج ضئيلة جدا مقارنة بالبروتين باودر .
بعض الشركات تستخرج نوع او كذا نوع من الاحماض الامينية وتبيعه كمنتج اكرر ايضا
كل هذا لم تخرج له دراسة مؤكدة بفائدته منفردا وان طالما وجباتك متوازنة فانك لن تحتاج اليه
ولعل اشهر الاحماض الامينية: الجلوتامين وساتكلم عليه.


5- الجلوتامين

اعتقد انى ساجد الكثير من يهاجمنى هنا لكنى ساورد ما قراته وتجربتى معه.
قرات ابحاث كثيرة ومواضيع عديدة توضح اهمية الجلوتامين (مع العلم انه حمض امينى غير اساسى اى ان الجسم ينتجه بنفسه ) .
رغم تلك المواضيع الكثيرة جدا وجدت ايضا مواضيع تقول العكس ان فقط الجلوتامين هو مفتاح سحرى للشركات للتربح منه فيكفى انها تضع الجلوتامين فى اى منتج لترفع سعره جدا.
وانه لا يمتص جيدا من المعدة عندما يؤخذ عن طريق الفم ولا يصل الى الدم بل يضيع وينزل مع الفضلات وايضا كما ذكرت حمض امينى غير اساسى اى عندما يحتاجه الجسم يصنعه بنفسه بالاضافة ان الاطعمة البروتينية على مدار اليوم بها ما يكفى من الجلوتامين.
وايضا ما يذكر فى انه يحفز هرمون النمو كل هذا لم يؤكد من قبل دراسة وتجارب .
اما عن تجربتى معه ففعلا لم اشعر بفارق عندما اخذته فقط كل ما اسال اى احد عنه يقول لى انه مكمل رهيب, فارد عليه هل جربته بنفسك فيقول لا فقط سمعت ذلك من فلان.
وعندما قرات فى منتديات bodybuilding.com وجدت ان الناس ممكن فقط ان ياخذوه فى فترة الكات او تخسيس الدهون لانه قد يمنع بعض الشىء من الفقد العضلى خلال فترة التخسيس.
لكن ليس هو العامل الاساسى او الفارق الرهيب كما نقرأ
هذا رايى والله اعلم .


يتبع

[essawi]

6- المحفزات الطبيعية

انها اعشاب او مستخلصات طبيعية لحث الجسم على انتاج هرمون التستسترون اكثر .
والكل يعلم فائدة هذا الهرمون فى بناء العضلات .
لكن ليست هناك دراسات مؤكدة على ذلك فقط ابحاث او تجارب البعض على نتائجها.
فلذلك لا اوصى بها لانها ايضا ليست سحر او منشطات بل هى مكملات بالاضافة لا يوجد دراسات
كافية للجزم بفوائدها بالاضافة الى سعرها الغالى.
لذلك فاذا اردت تجربتها قد لا تحدث معك نتائج وقد تحدث معك .
اما بالنسبة لامانها بامانة لا استطيع ان اجزم بذلك لكن من واقع اللاعبين فى الخارج على منتديات bodybuilding.com/forums وتاكيدهم لى انها امنة طالما انك تأخذ الجرعة كما هو موصى بها
وايضا كلمة اخيرة انها من المكملات فلن تزيدك شيئا اذا كانت تغذيتك او تمرينك او راحتك غير كافية او خاطئة.
وامثلة ذلك او اشهرها tribulus , animal stack ,animal test


يتبع

[essawi]

الجزء الخامس:الصورة الكاملة


هناك العديد من المكملات فى السوق, بعضها قد يساعد للوصول الى الهدف والبعض الاخر عبارة عن تضييع للمال ولا فائدة منه.
لكن عليك وضع هذه النقاط قبل شراء اى مكمل: لن يفيد اى مكمل اذا كان غذاء الشخص غير صحيح سواء كان للتخسيس او للضخامة.
والغذاء الصحيح يجب ان يكون 6 وجبات صغيرة متوازنة على مدار اليوم بها بروتين وكاربوهيدرات ودهون مفيدة بنسب 30% 50% 20% تقريبا.
كما هناك ايضا الكثير من الاساليب فى التمرين وتختلف من شخص الى شخص طرق الاستجابة.
مثلا قد يستجيب شحص الى اسلوب الانهيار فى اوزان ثقيلة وتكرارت اقل
والاخر قد لا يستجيب وقد سيتجيب من تكرارت اكثر وليس لمرحلة الانهيار.
ايضا عليك الحصول على راحة كافية ونوم عميق لا يقل عن 8 ساعات يوميا للحصول على الاستشفاء والراحة.
الغذاء + التمرين +الراحة: منظومة واحدة للحصول الى الجسم الذى تحلم به.


واخيرا اود ان اقول المكملات ليست سحر سيحرق الشحوم او سيزيد العضل, لا تسمع الى اعلانات الشركات المبالغ فيها

انتهى

[Mr.TaToo]

موضوع قيم بالفعل ومرجع هام اخى عسوى
بارك الله فيك

[mostic]

سؤال هااااااااااااام
لماذا تم حذف المشاركات؟؟؟؟؟
دي حاجة تضايق فعلا فعلا فعلا

[nagaty_1]

ألف مبرووووووووووووووك على اكتمال الموسوعه الكامله و الشامله بجد

و شكر خاص للكابتن شريف على المجهود المبذول فى تجميع هذه المعلومات فى توبك واحد و الله مجهود أكثر من رائع

ربنا يجازيك عنا كل خير و يزيدك علما أخى الحبيب

[syllvster]

بجدده مينفعش فييييييييين المشاركات وبعدين انا سالتك اكتر من سؤال ولم يتم الاجابه يا كابتن اوك موضوع جميل جدا بس فين اسالتى لو سمحت الاجابه وشكرا ليك

[HHH_54]

بجد موضوع جامد جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[MAN OF THE DARK]

ألف شكر للكابتن شريف عسوي على الموضوع الجميل و الأكثر من مكتمل ده
و احنا دايماً منوقع منك الأفضل
جزاك الله خيراً

["JoKeR"]

سؤال هااااااااااااام
لماذا تم حذف المشاركات؟؟؟؟؟
دي حاجة تضايق فعلا فعلا فعلا



كده احسن


عشان يبقى الموضوع ورا بعض مش متقسم

واللى يقرا الموضوع ميدورش فى صفح تانى


وبعدين مجتش على كام مشاركه يعنى


متضايقش

تحب تاخد كام مشاركه من عندى

["JoKeR"]

بجدده مينفعش فييييييييين المشاركات وبعدين انا سالتك اكتر من سؤال ولم يتم الاجابه يا كابتن اوك موضوع جميل جدا بس فين اسالتى لو سمحت الاجابه وشكرا ليك



بص يا باشا فى موضوع مخصص للاسئله خش عليه واسال اسئلتك

[syllvster]

والله يا استاذ جوكر شكرا لنصايحك بس المفروض ان دى مشاركات اعضاء متتحزفش بالاسلوب ده كان جمع الموضوع فى موضوع اخر بس محزفش المشاركات وبعدين هو مكان المشاركات recyclebin ولا ايه مش فاهم

[mostic]

كده احسن


عشان يبقى الموضوع ورا بعض مش متقسم

واللى يقرا الموضوع ميدورش فى صفح تانى


وبعدين مجتش على كام مشاركه يعنى


متضايقش

تحب تاخد كام مشاركه من عندى


بص يا باشا فى موضوع مخصص للاسئله خش عليه واسال اسئلتك


والله يا استاذ جوكر شكرا لنصايحك بس المفروض ان دى مشاركات اعضاء متتحزفش بالاسلوب ده كان جمع الموضوع فى موضوع اخر بس محزفش المشاركات وبعدين هو مكان المشاركات recyclebin ولا ايه مش فاهم

مبدأيا كده في حد أدنى للتعامل
ثانيا العبرة ليست بالمشاركات فقط ... يعني تخيل كده إن اللي عنده 150 مشاركة فقط وأو حاجة كده كان عنده بطولات في دولابه أكتر من مشاركاته يبقى أكيد العبرة والفائدة مش إن الواحد يكون زعلان على شوية مشاركات وكمان قوانين المنتدى مش بتقول كده ولا القوانين دي في حاجات وحاجات؟؟؟؟
ولو كان الواحد كلامه غلط ومزعلكم يبقى خلينا أحسن في المنتديات الأجنبية .... :thumbdown::thumbdown::thumbdown:

نقطة أخيرة ... كان من الممكن أن تنبه إدارة المنتدى على هذا ومكناش هنزعل علشان كده كان هايبقى فيه إحترام أكتر لينا !!!

ومتزعلش يا سيدي أهي الrecyclebin برضه هاتلم المشاركات برضه :42::42::42:

[syllvster]

بجد كان المفروض اخد ارانا كاعضاء مشاركين فى هذا المنتدى ولا هو امر عسكرى واجب التنفيذ

[eyaz dosareh]

الف مبروك انتهاء الموضوع وجزاك الله خير يا اخ شريف مجهود يستحق الثناء
لك منى كل تقدير واحترام

[eyaz dosareh]

نقطة أخيرة ... كان من الممكن أن تنبه إدارة المنتدى على هذا ومكناش هنزعل علشان كده كان هايبقى فيه إحترام أكتر لينا !!!



بجد كان المفروض اخد ارانا كاعضاء مشاركين فى هذا المنتدى ولا هو امر عسكرى واجب التنفيذ

الاخوة الافاضل اتمنى الرضى من الجميع وعدم السخط بهذا الشكل فكلنا اخوة فى بادئ الامر ولو انتبهتم فى اول الموضوع الاخ شريف كان بيحط تنويه فى اخر مشاركاته

الرجاء عدم وضع ردود حتى يتم الانتهاء من الموضوع

يعنى مفيش زعل والاخ شريف نبه من الاول والحذف ما تمش بشكل عسكرى او تعسفى

[panich]

machkor 3la lm3lomat algamila

[essawi]

الاخوة الذين يتذمرون بشان مسح مشاركاتهم
بداية فى موضوعى قلت ارجو من الاخوة عدم وضع مشاركات حتى لا ينقطع تريتب الموضوع
ثانيا يجب ان يكون الموضوع متسلسل حتى ما حدش يتوه فى النص وده لمصلحة كل الناس

[pure.heart4ever]

ألف ألف ألف شكر على الموضوع الأكثر من رائع لكن كان عندى استفسار بسيط أيه أفضل نوع كرياتين موجود فى الأسواق يعنى شركة ممتازة يعنى الأسم و ياريت لو سمحت رجاءا لو تعطينى اللينك بتاعه على bodybuiding.com
و لك جزيل الشكر
و كنت عايز أستفسر عن القرص اللى هكتيبهولك دا و ياريت راى حضرتك و كيفية تنظيمه لأنه مربك جدا :
Whey Protien Optimum Nutritions
Universl Animal Pak 44 Packs
Universal Animal Omega 30 Packs
BSN NO-Xplode, 2.71 Lbs
و هكدا بيكون بينقصنى الكرياتين اللى ياريت رجاءا تعرفينى أفضل نوع بشركته باللينك من بادى بيلدينج مع العلم انى لما دخلت موقع بادى بيلدينج و عملت سيرش من الأختيارات الموجودة و كان creatien monohydrotic كان على قمة Top Sellers ال BSN NO-Xplode و حضرتك وضعته فى خانة نيريك ...أرجو التوضيح
و ارجو من حضرتك تنظيم القرص ليا يعنى طريقة أخده على مدى اليوم و هل أخد كل مكونات القرص يوميا حتى لو متمرنتش فى أيام .و انا بتمرن من سنة و نص بدون اى مكملات من قبل و هده أول مره و انا عمرى 18 سنة

[THë int®µD£R]

أولا أحب أقولك شكرا على مجهودك فى المنتدى ومواضيعك رائعة

ثانيأ انا مبتدا جدا وطولى 172 ووزنى 61 وثابت مش عاوز يطلع نفسى أوصل ل 70 كيلو
انا ناوى العب جديد أن شاء الله وعاوز أجيب حاجة كويسة والفلوس مش مشكلة بالنسبالى
وبعد ما قرأت فهمت أن أحسن حاجة الواى بروتين و خلاص ناوى أشترية بس اللى موقفنى
مش عارف أجيب GNC ولا Optimum ON بس بعد قراءة هذا الموضوع مش فاهم

أشترى أية يا جماعة بظبت ؟؟ وحاجة واحده ولا كذا حاجة ؟؟
يعنى أشترى بروتين جامد وبس ولا لازم كريتين معاه ولا اعمل اية مش فاهم
رجاء النصيحة أجيب أية انا هدفى الوزن مش العضلات فى هذه الفترة
نفسى أوصل 70 كيلو وطبعا عاوز عضلات بس الوزن أهم بالنسبالى

رجاء أرشادى أشترى أية بظبت
وشكرا مرة أخرى على مجهودك وعلى ردك مقدمأ :jap:

[أبو عبد الغفور]

هل تنصحون بال whey المصنوع في مصر؟ هل يو جد أحد جربه؟

فكما تعلمون هناك فرق كبير بينه وبين الأمريكي. فهذا 2 كيلو بسعر 140 جنيه.

[حسام أحمد كامل]

السلام عليكم أخى الكريم

انا سمعت انه لا يوجد مكمل غذائى بدون اثار جانبية خاصة الكرياتين والبروتين ونا قرأت على موقع الbodubuilding
ان الجرعات الزائدة من المكملات الغذائية تؤثر على الكبد وانزيماته والكلى فما ردك أخى الكريم؟؟؟

ولى سؤال أخر... هل توجد مستحضرات خاصة بكمال الاجسام تصل ثمنها الى ارقام غريبة لدرجة اننا نسمع ان شخص صرف على جسمه خمسين الف او اكثر وان السبب فى ارتفاع السعر انها مكونات طبيعية؟؟؟؟

أرجو الرد أخى الفاضل وهذا ايميلى hossam_darkstar@hotmail.com

[essawi]

ألف ألف ألف شكر على الموضوع الأكثر من رائع لكن كان عندى استفسار بسيط أيه أفضل نوع كرياتين موجود فى الأسواق يعنى شركة ممتازة يعنى الأسم و ياريت لو سمحت رجاءا لو تعطينى اللينك بتاعه على bodybuiding.com
و لك جزيل الشكر
و كنت عايز أستفسر عن القرص اللى هكتيبهولك دا و ياريت راى حضرتك و كيفية تنظيمه لأنه مربك جدا :
Whey Protien Optimum Nutritions
Universl Animal Pak 44 Packs
Universal Animal Omega 30 Packs
BSN NO-Xplode, 2.71 Lbs
و هكدا بيكون بينقصنى الكرياتين اللى ياريت رجاءا تعرفينى أفضل نوع بشركته باللينك من بادى بيلدينج مع العلم انى لما دخلت موقع بادى بيلدينج و عملت سيرش من الأختيارات الموجودة و كان creatien monohydrotic كان على قمة Top Sellers ال BSN NO-Xplode و حضرتك وضعته فى خانة نيريك ...أرجو التوضيح
و ارجو من حضرتك تنظيم القرص ليا يعنى طريقة أخده على مدى اليوم و هل أخد كل مكونات القرص يوميا حتى لو متمرنتش فى أيام .و انا بتمرن من سنة و نص بدون اى مكملات من قبل و هده أول مره و انا عمرى 18 سنة

أولا أحب أقولك شكرا على مجهودك فى المنتدى ومواضيعك رائعة

ثانيأ انا مبتدا جدا وطولى 172 ووزنى 61 وثابت مش عاوز يطلع نفسى أوصل ل 70 كيلو
انا ناوى العب جديد أن شاء الله وعاوز أجيب حاجة كويسة والفلوس مش مشكلة بالنسبالى
وبعد ما قرأت فهمت أن أحسن حاجة الواى بروتين و خلاص ناوى أشترية بس اللى موقفنى
مش عارف أجيب GNC ولا Optimum ON بس بعد قراءة هذا الموضوع مش فاهم

أشترى أية يا جماعة بظبت ؟؟ وحاجة واحده ولا كذا حاجة ؟؟
يعنى أشترى بروتين جامد وبس ولا لازم كريتين معاه ولا اعمل اية مش فاهم
رجاء النصيحة أجيب أية انا هدفى الوزن مش العضلات فى هذه الفترة
نفسى أوصل 70 كيلو وطبعا عاوز عضلات بس الوزن أهم بالنسبالى

رجاء أرشادى أشترى أية بظبت
وشكرا مرة أخرى على مجهودك وعلى ردك مقدمأ :jap:

هل تنصحون بال whey المصنوع في مصر؟ هل يو جد أحد جربه؟

فكما تعلمون هناك فرق كبير بينه وبين الأمريكي. فهذا 2 كيلو بسعر 140 جنيه.

السلام عليكم أخى الكريم

انا سمعت انه لا يوجد مكمل غذائى بدون اثار جانبية خاصة الكرياتين والبروتين ونا قرأت على موقع الbodubuilding
ان الجرعات الزائدة من المكملات الغذائية تؤثر على الكبد وانزيماته والكلى فما ردك أخى الكريم؟؟؟

ولى سؤال أخر... هل توجد مستحضرات خاصة بكمال الاجسام تصل ثمنها الى ارقام غريبة لدرجة اننا نسمع ان شخص صرف على جسمه خمسين الف او اكثر وان السبب فى ارتفاع السعر انها مكونات طبيعية؟؟؟؟

أرجو الرد أخى الفاضل وهذا ايميلى hossam_darkstar@hotmail.com


هناك موضوع مخصص للاسنفسارات

[anwer_ihab]

gooooooooooooooooooooooooooooooood

[anwer_ihab]

gooooooooooooooooooooooooooooooood

[shroshty]

مش عارف اقلك ايه كل الا اقدر اقوله ربنا يكرمك ويعطيك على قد نيتك ويزيدك كمان وكمان بس ليا طلب صغير انا عاوز معلومات عن الامينو2222 وفائدته وجزااااااااااااااااااااااااااااااااااك الله كل خير

[محمد رجب السيد]

ربنا يكرمك يا كوتش وادعيلي اتخن شويه وعايز اعرف منك ايه افضل حاجه لزياده الوزن بنسب يسهل التحكم فبها
اخوك محمد رجب
جامعه القاهره

[elfarouk30]

تسلم ايدك يا كابتن شريف علي المجهود الرائع والمعلومات المفيدة دي

[na.mn.ta]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...شكرا على الموضوع الرائع المبدع .......
ولكن لدي سؤال,س/هل استطيع ان اخذ ال(gnc megaman) + الكرياتين +الواي بروتين ؟اقصد ان استخدمهم سويا لحصر كل الفوائد الناتجة عن أخذها ...أرجو افلدتي وشكرا
وهذا بريدي أرجو الرد(na.go4@hotmail.com)

[saad700]

ماهو الاستخدام الأصح للأمينو انابوليك + واى بروتين ؟؟؟؟

[kabraider]

مشكور على موضوعك

[kimo_hero]

بجد انت رائع ..... فهمتني كل حاجه.
طب بالنسبه لل انابوول؟
ارجو الرد لو سمحت

[saad700]

ماهو الاستخدام الأصح للأمينو انابوليك + واى بروتين ؟؟؟؟




غريبه ولا رد !!!!

[mrvy]

بجد موضوع كويس جدآ
وى أهم حاجه فى الموضعيه
nice maan

[TamerX5]

جزاك الله علي هذه الافادة .... ولكن تعرف مكان كويس لبيع GNC creatine وسعره حوالي كام....

[tammora1985]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا براسل حضرتك علشان انا بعمل دراسة جدوي عن مشروع صناعة البروتين واي وكنت عايز اعرف شوية معلومات:
1:سعر الماكينة؟
2:حجم الماكينة؟
3:الوحدات الانتاجية في الدورة الانتاجية الواحدة؟
4:كم عامل تحتاج من العمالة؟
ودة والله العظيم دراسة جدوي مش اكتر وانا احترت ومش عارف اوصل لاي معلومات
انا منتظر ردك وجواك الله كل خير علي اهتمامك
تامر
my e-mail tito_love_he@yahoo.com]]

[Trinitynet]

بجد ده مش موضوع عادى............
ده بحث رساله.... ماجستير.....رسالة دكتوراه
موضوع جميل و انا أستفد منه كتيييير و شكرا ليك

[civilian888]

مشكووووور على هذا الموضوع الرائع

[Hasabo_h]

بسم الله ما شاء الله على الموضوع الرائع
تسلم ايدك على المعلومات الرائعة و الموفيدة
ربنا يزيدك فى علمة
و جزاك الله خيرا

[mhk.egy]

مشكور أخي و جزاك الله خيرا

[peko2006]

شكرا يا مان على التوبيك الجامد ده

[بوعدي]

مشاء الله موضوع قيم ومفيد جزاك الله خير

[wekabeka]

جزاك الله خيرا وافادك

[DRUNKEN^MASTER]

الف شكرا يا غالي

ممكن اسأل سؤال ؟؟؟؟

[vere xray]

بجد حاجه مفيده جدا وانا بشكرا على موضوعك وننتظر منك المزيد والمزيد

[sonicmego]

begad lazm neshokrk maghod gamd gdn fe tagme3 al ma3lomat de

[trebolxxx]

Thanksxsxsxsxsxsxsxsx

[adousha_26]

great effort
thx alot for ur advices

[toshy]

شاكرين أفضالك ومجهودك الجامد يا كوتش ويارب أشوفك زى levron تعلشان أنا بحبة
وانا كنت بعتلك استفسار وهو ان طولى 174 ووزنى 78 وأنى مشكلتى أنى عندى شويه ترهلات على بطنى وأنى عايز ابدأ أخد مكملات وحضرتك مشكور رديت عليه وقولت انها مش هتفيدنى فى المرحلة دى وأنى لازم أظبط وزنى الأول

طيب بعد أزنك أنا بلعب حديد من حوالى 10شهور ولا أنكر فضل الله فى أنى جسمى أتحسن وأتقدم كتير وبعد ردك السالف ذكرة فكرت فى حاجه عايز أخد رأيك فيها وهى أنى أنا روحت لمدرب لياقة بأحدى فرق الكرة بالدورى الممتاز وشورت عليه وقالى أن أنا أعمل CUT بمعنى أنى أسيب الحديد لمدة شهر وأروح أتدرب معاة علشان يشدلى بطنى ويثبت وزنى عند 74 وان انا لوعندى عزيمه الموضوع مش هياخد اكتلر من شهر رأيك إيه وأسف إن كنت طولت يا كوتش

[blacksky1]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

انا اسمي محمد 24 سنه ووزني 56 كيلو وطولي 166 ونص

وبلعب جيم بقالي شهر بس مشكلتي اني نحيف ومش اكيل اووي

وبعد كده في دكتور كتبلي علي مكمل اسمه السرياس ماس بس بصراحه لقيته غالي وكده

بعد كده الكابتن الي في الجيم قالي عادي ممكن تاخد امينو برشام وقالي ان ده كويس ومفيش منه مشكله وهينفع معاك علي الرغم من ان انا رفيع وكده وبصراحه مش عارف الامينو ده فعلا ملهوش اضرار وكنت عايز اعرف هو فعلا ينفع معايه ولا لا وهو ليه اضرار ولا لا


اكون مشكور جدا وانا فعلا اسف للاطاله

[blacksky1]

معليش ممكن استفسار اخير انا سمعت ان منتج centrum داخل في مواد من الخنزير ياتري الكلام ده صحيح ولا خظا

ياريت تساعدني وانا اسف للازعاج

[shadow-74]

مشكووور على الموضوع المفيد والرائع

بس لو تم الرد على اسئلة المشاركين لعمت الفائدة اكثر لان اسألتهم مفيده وتكمل الموضوع في نفس الوقت

ولكم جزيل الشكر

[Mr. X to the Z]

ما شاء الله ابداع بمعني الكلمه اخوي الكريم وانا اتشرف اني انضم الى هذا الموقع الجبار بصراحه وشكرا لكل الكباتنه وشكر لي صاحب الموضوع

[inzage]

شكرا جزيلا على الموضوع الجامد

[ايهاب العسكري]

thank youuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

[wekabeka]

الف شكر على الموضوع الجامدددددددددد

[manzzo]

شكــــــــــــــــــــــــــرا على الموضوع ال اكثر من هايل وروعه تسلم يا كوتش على الموسعه الرهيبه فى المكملات